黑龍江省市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2025年第6期）

按照食品安全抽檢計劃部署安排，近期市場監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢955批次，涉及糧食加工品、乳制品、方便食品、冷凍飲品、酒類、蔬菜制品、水果制品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類，其中合格938批次（見附件2），不合格17批次，發(fā)現(xiàn)問題為重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超標等4類問題7個不合格項目（見附件3）。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布采取的風險防控措施和核查處置情況。

附件：

1.食品安全監(jiān)督抽檢檢驗項目.doc

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格信息統(tǒng)計表.xls

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計表.xls

4.食品安全監(jiān)督抽檢不合格項目小知識.doc

黑龍江省市場監(jiān)督管理局

2025年6月10日

附件3
食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計表
序號	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	生產(chǎn)/購進/加工/消毒日期	不合格項目	檢驗結果	標準值	備注
1	加格達奇區(qū)二胖海鮮行	加格達奇區(qū)紅旗佳旺市場商服東側商服4號	大蝦爬子（海水蝦）	2024/11/4	鎘(以Cd計)	7.40 mg/kg	≤3.0 mg/kg	/
2	綏芬河市新鵬飛果業(yè)	黑龍江省牡丹江市綏芬河市中福街	山藥	2024/10/16	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	3.84 mg/kg	≤0.3 mg/kg	/
3	牡丹江市愛民區(qū)曉軍蔬菜水果店	黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)新華市場生鮮區(qū)（自主申報）	芹菜	2024/10/11	毒死蜱	1.71 mg/kg	≤0.05 mg/kg	/
4	哈爾濱市香坊區(qū)盛鴻源牛羊肉店（個體工商戶）	黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)民生二道街7號21棟1層	柳根魚	2024/10/12	恩諾沙星	242μg/kg	≤100 μg/kg	/
5	雞東縣風華干調(diào)攤床	雞東縣世紀村市場一樓	姜	2024/10/15	噻蟲胺	0.41 mg/kg	≤0.2 mg/kg	/
6	雞東縣曉海活魚店	黑龍江省雞西市雞東縣雞東鎮(zhèn)工行家屬樓22號門市（申報承諾）	鯉魚	2024/10/10	恩諾沙星	284 µg/kg	≤100 µg/kg	/
7	哈爾濱市道外區(qū)百特佰永樂食品超市東風店	哈爾濱市道外區(qū)團結鎮(zhèn)天恒大街135號	Z淮山藥	2024/10/21	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	1.21 mg/kg	≤0.3 mg/kg	/
8	齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)天之寶海鮮餐館	黑龍江省齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)龍沙路528號站前市場海鮮區(qū)二樓北側西面第一家	姜	2024/10/17	噻蟲胺	0.78 mg/kg	≤0.2 mg/kg	/
9	五常市拉林鎮(zhèn)金帝生鮮生活超市	黑龍江省哈爾濱市五常市拉林鎮(zhèn)拉林商城	三道鱗魚	2024/11/5	恩諾沙星	214 μg/kg	≤100 μg/kg	/
10	五常市牛家鎮(zhèn)金帝超市	黑龍江省哈爾濱市五常市牛家鎮(zhèn)益達商場商服樓2室	螺絲椒	2024/11/2	噻蟲胺	0.13 mg/kg	≤0.05 mg/kg	/
11	哈爾濱市道里區(qū)臻先生生活超市	哈爾濱市道里區(qū)太平鎮(zhèn)太平村中心大街地下室一層（住宅）	懷山藥	2024/10/12	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	0.830 mg/kg	≤0.3 mg/kg	哈爾濱市道里區(qū)臻先生生活超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢機構檢驗，維持初檢結論。
12	巴彥縣興隆鎮(zhèn)中興辣百川麻辣燙米線	巴彥縣興隆鎮(zhèn)中興商業(yè)街	餐碗	2024/10/10	大腸菌群	檢出	不得檢出	/
13	哈爾濱市松北區(qū)大叔的麻辣燙店	哈爾濱市松北區(qū)利民開發(fā)區(qū)北京路南側祥瑞府邸1棟3-1號商服	餐碗	2024/11/1	大腸菌群	檢出	不得檢出	/
14	哈爾濱市松北區(qū)老劉廚私家菜館	哈爾濱市松北區(qū)利民開發(fā)區(qū)北京路南側祥瑞府邸1棟5號商服	餐盤	2024/11/1	大腸菌群	檢出	不得檢出	/
15	哈爾濱市平房區(qū)醉東北鐵鍋燉飯店	哈爾濱市平房區(qū)建安頭道街04-6號、7號1-2層	餐盤（圓）	2024/11/10	大腸菌群	檢出	不得檢出	/
16	南岔縣柳金林超市	黑龍江省伊春市南岔縣聯(lián)合街中心委1組1廳	大東北奶串（牛奶口味冰棍）	2024/1/24	大腸菌群	10,10,20，＜10，＜10 CFU/g	n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g	/
17	肇東市好又哆超市（個體工商戶）	黑龍江省綏化市肇東市昌五鎮(zhèn)三街一組零單元101室	野山珍（蕨菜）（醬腌菜）	2024/2/5	二氧化硫殘留量	0.158 g/kg	≤0.1 g/kg	/