陜西省咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品監(jiān)督抽檢情況的通告〔2025〕第13號(hào)

咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品監(jiān)督抽檢情況的通告〔2025〕第13號(hào)

近期，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、蔬菜制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料19大類(lèi)食品522批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品4大類(lèi)4批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題及獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

禮泉縣西張堡均常山東炒貨店銷(xiāo)售的椒香蠶豆，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

興平市福瑞盛達(dá)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的香豆腐，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

陜西地建永壽扶貧開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司地建南山酒店分公司采購(gòu)的木耳，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

三、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

涇陽(yáng)縣涇河宴餐飲有限公司采購(gòu)的中華鱘，恩諾沙星檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。

消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話(huà)12315反映。

特此通告。

咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年12月11日

不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	涇陽(yáng)縣涇河宴餐飲有限公司	陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣涇干街辦先鋒村東七路	中華鱘	/	/	2025-10-19	恩諾沙星║206µg/kg║≤100µg/kg	咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
2	/	/	禮泉縣西張堡均常山東炒貨店	陜西省咸陽(yáng)市禮泉縣西張堡鎮(zhèn)街道	椒香蠶豆	/	/	2025-09-28	酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║4.8mg/g║≤3mg/g	咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
3	/	/	陜西地建永壽扶貧開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司地建南山酒店分公司	陜西省咸陽(yáng)市永壽縣監(jiān)軍街道辦迎賓大道	木耳	/	/	2025-10-20	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║5.26g/kg║不得使用	咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
4	/	/	興平市福瑞盛達(dá)商貿(mào)有限公司	陜西省咸陽(yáng)市興平市南位鎮(zhèn)陳中村東街路南100米	香豆腐	/	/	2025-10-22	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║192mg/kg║≤100mg/kg	咸陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心

附件.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls